Buffalo 600-serie bain marie
excl. BTW
Betaal snel met je favoriete methode of achteraf op factuur
De Buffalo 600 Series aanrecht-bain-marie is gebouwd om lang mee te gaan en is een betrouwbaar en gebruiksvriendelijk serveerstation voor professionele keukens. Met zijn gelaste gastronormbak van volledige grootte (1/1GN) en gebruiksvriendelijke temperatuurregeling maakt de Buffalo bain-marie het moeiteloos warmhouden van grote hoeveelheden vloeibaar voedsel zoals bonen, jus, papperige erwten en soepen. De volledig roestvrijstalen constructie zorgt ervoor dat de bain-marie zowel duurzaam als eenvoudig schoon te maken is. En dankzij de ingebouwde kraan aan de voorkant kun je ook het gebruikte water snel en eenvoudig aftappen. Deze bain-marie maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze bain-marie kan worden gebruikt als aanrechtapparaat of op 400 mm brede kasten uit de 600-serie worden geplaatst (apart verkrijgbaar).
Productinformatie
| Brand | Buffalo |
| Productnaam | Buffalo 600-Serie Bain Marie |
| Korte omschrijving | 1,5 kW. Breedte: 400 mm. Capaciteit: 1/1GN. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.. |
| Volledige omschrijving | De Buffalo 600 Series aanrecht-bain-marie is gebouwd om lang mee te gaan en is een betrouwbaar en gebruiksvriendelijk serveerstation voor professionele keukens. Met zijn gelaste gastronormbak van volledige grootte (1/1GN) en gebruiksvriendelijke temperatuurregeling maakt de Buffalo bain-marie het moeiteloos warmhouden van grote hoeveelheden vloeibaar voedsel zoals bonen, jus, papperige erwten en soepen. De volledig roestvrijstalen constructie zorgt ervoor dat de bain-marie zowel duurzaam als eenvoudig schoon te maken is. En dankzij de ingebouwde kraan aan de voorkant kun je ook het gebruikte water snel en eenvoudig aftappen. Deze bain-marie maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze bain-marie kan worden gebruikt als aanrechtapparaat of op 400 mm brede kasten uit de 600-serie worden geplaatst (apart verkrijgbaar). |
| Producttype | Bain marie |
| Afmetingen | 24(h) x 40(b) x 60(d)cm |
| Diepte | 600 |
| Hoogte | 240 |
| Breedte | 400 |
| Vermogen | Elektrisch |
| Spanning | 230V |
| Europese stekker | Yes |
| Temperatuurbereik | 30°C tot +90°C |
| EAN / Barcode | 5050984717987 |
| Gewicht | 11,5kg |
| Bijpassende knopen | Gebruiksvriendelijke temperatuurregeling met draaiknop - water tot 90°C |
| Unisex pasvorm | Naadloos gelaste roestvrijstalen put |
| Lange mouw | Grote gastronormcapaciteit op volledige grootte (1/1GN) |
| Klassieke pasvorm | Aan de voorzijde gemonteerde aftapkraan - waterbad snel leegmaken |
| Extra gegevens 5 | Oververhittingsbeveiliging met eenvoudige resetfunctie |
| Extra gegevens 6 | Zachte werking op natte hitte (alleen) - verkleint de kans dat voedsel in de pan verbrandt |
| Extra gegevens 7 | Ideaal voor vloeibare voedingsmiddelen zoals soepen, jus en papperige erwten |
| Extra gegevens 8 | GN-dienbladen/verdelers worden apart verkocht - configureer de dienbladen volgens uw menu |
| Extra gegevens 9 | OPMERKING: Alleen werkbladunit. Onderkast wordt apart verkocht. |
| Kleur | Zilver |
| Kleur (CSV) | Zilver |
| Brandstoftype / Aansluiting | 1-fase |
| GN-maat | GN 1/1 |
| Explosietekening | https://www.gastronoble.com/product/download?url=%2fasset%2feuro%2fmedia%2fexploded_diagram_cu480.pdf |
| Handleiding | https://www.gastronoble.com/product/download?url=%2fasset%2feuro%2fmedia%2fuser_manual_cu480.pdf |